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制造糊羹，首要要把各种食材洗净切丁，入锅煸炒，待到香气扑鼻，参加高汤，烧沸的高汤充沛吸收食材的美味，也将各种食材的滋味充沛交融在一起。锅内欢腾几分钟后，再倒入事前勾芡好的水淀粉，以便到达抱负的浓稠度。出锅前，再来上一把香葱和香菜，鲜香滚烫的福羹就完成了。
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